Nombor Telefon

+604-9886200

Nombor Faks

+604-9886300

Email

karnivaltvetpolycc@ptss.edu.my

Image

Pertandingan

Penyediaan Kerabu Asia

Pertandingan masakan dan penyediaan juadah makanan Asia yang yang bertemakan kerabu dan perlu dihasilkan dalam masa 45 minit. Juadah yang disediakan perlulah memenuhi kriteria pembuatan kerabu dan perlu dihasilkan dalam 2 pinggan berasingan (1 pinggan untuk dipamerkan dan 1 pinggan untuk dihidangkan di hadapan juri). Sebarang proses memasak tidak dibenarkan dan peserta hanya perlu menggunakan bahan-bahan mentah termasuk bahan-bahan yang telah siap dimasak yang telah disediakan oleh pihak penganjur. Pertandingan ini bertemakan 'BLACK BOX' atau 'rahsia' dan peserta tidak tahu apakah bahan yang telah disediakan oleh pihak penganjur.

  • Tarikh: 16 Februari 2025
  • Penganjur: Politeknik Tuanku Syed Sirajuddin
  • Peserta: 15 Peserta
  • Yuran: RM 20.00PERCUMA
  • Info & Syarat Pertandingan: Muat Turun
  • Pembayaran:
  • Urusetia : Mohd Shafiq Bin Sazali
  • No. Telefon: +60174991037
  • Penyertaan Ditutup